Connect with us

Berita Utama

GIF Coffee and Green Space; Tempat Ngopi Kekinian yang Memanjakan Mata, Bisa Latihan Jadi Barista Juga!

Published

on

Suasana ngopi di GIF Coffee and Green Space yang sejuk. (BantenHits.com/ Iyus Lesmana)

Cilegon – Berlama-lama di tempat ngopi adalah kebiasaan para penikmat kopi. Karenanya berlaku hukum keharusan: setiap tetes kenikmatan kopi yang dicecap lidah harus linear dengan suasana yang ditangkap mata.

Inilah yang coba ditawarkan GIF Coffee and Green Space, sebuah tempat ngopi kekinian di Kota Cilegon. Kehadiran tempat ini memberikan alternatif pilihan tempat ngopi terbaik di Bumi Banten atau Kota Cilegon.

Begitu memasuki pelataran GIF Coffee and Green Space, hawa panas yang dirasakan sepanjang perjalanan di Kota Cilegon langsung sirna disapu suasana sejuk.

Coffee shop ini beralamat di Jalan KH. Wasyid, Kelurahan Sukmajaya, Kecamatan Jombang, Kota Cilegon. Tempat ngopi asri ini seolah menjadi beda sendiri di tengah padatnya industri.

BACA :  Sejauh Nelayan Lari ke Hutan Akhirnya Balik ke Keramba Ikan, Ini Kisah Pelarian Penyuplai Peledak yang Tewaskan Warga Cimanggu

“Kita pengen mengangkatnya semi out door karena kita pengen membuat sebuah tempat. Kita tahu Cilegon kawasan industri yang panas, tapi mungkin gak sih kita bikin suatu area di dalam area industri yang luas di mana area tersebut justru malah adem, hijau dan ibaratnya membuat desa di tengah kota,” kata Store Manager Ivanka Rasindria Ramadhan kepada wartawan, Senin, 18 April 2022.

Latihan Membuat Kopi

Selain menawarkan tempat ngopi dengan konsep semi out door, Ivan mengungkapkan bahwa GIF Coffee and Green Space juga menawarkan pelatihan khusus membuat kopi. 

Ide itu ia gagas lantaran menurutnya belum banyak coffee shop yang menyediakan pelatihan tersebut meskipun kafe-kafe di Cilegon telah menjamur luas. 

BACA :  Hadiri Acara Mathla'ul Anwar di Pandeglang, Erick Tohir Sebut Keuntungan BUMN Meningkat Rp 90 T

“Oke di Cilegon kafe-kafe banyak, coffee shop banyak, cuma untuk kita belajar di shop tersebut rasanya masih tertutup banget juga. Makanya kita berani buka-bukaan soal GIF ini ingin menginspirasi orang,” ujarnya. 

Ivan juga tak menampik bahwa GIF Coffee and Green Space itu dibuka guna mencari keuntungan. Namun di sisi lain, kata Ivan, pihaknya juga ingin memberikan kontribusi yang positif untuk masyarakat Kota Cilegon. 

“Untuk ke depannya visinya melatih barista-barista baru. Kita jualan cari untung juga, tapi di sisi lain kita juga ngerasa pengen punya out put, pengen punya efek ke masyarakat luas,” ucapnya. 

Sejumlah penikmat kopi tampak betah menikmati suasana di GIF Coffee and Green Space. Selain menawarkan suasana sejuk, tempat ngopi kekinian ini juga menyuguhkan racikan kopi yang juara banget rasanya. (BantenHits.com/ Iyus Lesmana)

Espresso Mocktail yang Beda

BACA :  Keras! Legislator Asal Banten Sebut Alasan PLN Naikkan Tarif Listrik Tak Masuk Akal

Sementara untuk produk andalan di GIF Coffee and Green Space adalah espresso based dengan mocktail. Ivan memilih keduanya menjadi produk andalan karena kualitasnya yang berbeda dari tempat-tempat yang lain. 

“Karena saat ini di tengah tren kopi susuan campur susu campur ini segala macem, kualitas espresso rasanya mulai ditinggalkan. Beberapa kali main ke tempat-tempat di Cilegon untuk menyicipi espressonya itu maaf kualitasnya kurang,” ujarnya. 

“Kenapa mocktail? Mocktail kita menggunakan produk yang memang sehat. Ini untuk mendukung program green space tersebut. Jadi kalau kita bisa menggunakan produk seorganik mungkin, sesehat mungkin kenapa enggak,” sambung Ivan. 

Ivan berharap, dengan adanya GIF Coffe and Green Space di Kota Cilegon dapat menginspirasi masyarakat secara luas dan menjadi tempat yang nyaman bagi para pencinta kopi. 

“Harapan ke depan sesuai dengan visi yang disampaikan tadi pengen jadi rumah untuk para pecinta kopi,” pungkasnya.

Editor: Darussalam Jagad Syahdana

 



Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




Terpopuler